Chanfana - O Cortiço (Penacova)

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Foto: Sapo

Prato à base de carne de cabra, tradicionalmente já velha, assada dentro de caçoilas de barro preto em fornos a lenha, mergulhada em vinho tinto, alho, folhas de louro, pimenta, colorau e sal.

Localização

Morada: Cavadinha - granja do rio, 3360-105 Penacova

Nuts1: Continente
Nuts2: Região do Centro
Nuts3: Região de Coimbra
Distrito: Coimbra
Concelho: Penacova

Características

Dá para ir de carro Com local próximo de estacionamento para carro. Poderá estacionar por perto e ir a pé até ao local.
No centro da cidade No centro da cidade com fácil acesso a área urbanizada que proporciona sempre utilidade e acesso a diversas necessidades.
Prato de carne Prato que tem a carne como ingrediente principal, oferecendo uma opção para quem aprecia este tipo de alimento.
Junto a rio Junto ao rio. Localizado junto ao rio, contando com a frescura da água, e proporcionando uma experiência revigorante.
Dá para ir de carro Com local próximo de estacionamento para carro. Poderá estacionar por perto e ir a pé até ao local.